ITTENで展開しているチーズケーキの「MUCU」やフィナンシェは、小麦を一切使用しないグルテンフリーのスイーツです。今まで小麦アレルギーでケーキを食べられなかった方も、美味しく、安全にITTENのスイーツを楽しむことができます。

小麦は、食物アレルギーの中で第3位に位置する品目です。今まで小麦アレルギーでケーキや焼き菓子を食べられなかった方も、安心安全に味わって頂けるように、ITTENで展開しているスイーツは、すべてグルテンフリーです。（2021年現在）また、小麦アレルギーは、過剰摂取による後天性の発症も一部みられるそうです。昔は全然平気だったのに、最近になって小麦を摂ると身体がかゆくなる…。アレルゲンフリーにすることで、なんだか味気ないなんてことがないように、アレルギーを持った方でも美味しいスイーツを味わって頂きたい…ITTENスイーツにはそんな思いも込めています。

小麦アレルギーの方でも美味しく食べられる、グルテンフリーのチーズケーキ、フィナンシェ。また、小麦アレルギーの方が「これ食べたい！」のリクエストも、もしかしたら…当店パティシエールが挑戦してくれるかも…。Instagramのコメントでどうぞ♪

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Allグルテンフリー♡手づくり美スイーツ
小麦粉・白砂糖・添加物不使用
ブランド米の米ぬかや米粉のスイーツ🌾
名古屋市中村区名駅2丁目28-5名駅マークビル1F
11:00〜19:00営業　日/月休業
▼お取り寄せはコチラ

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