米ぬかに多く含まれているビタミンB2やビオチンは、皮膚・髪の毛・爪の細胞の再生に深く関わっています。元気で健やかなお肌は新陳代謝が正常に働き、定期的に新しい肌に生まれ変わっている状態です。しかしストレスや栄養の偏り、そしてこのビタミンB2やビオチンの不足等によって、新しい細胞を作るのが遅れることで肌トラブルの原因にも。
また、米ぬかに含まれている乳酸菌や酵母は腸内環境を整える役割もあります。腸内環境が整うことで栄養を体内に吸収しやすくしてくれます。
このように米ぬかよって、エイジングに必要な栄養素の補給だけではなく、栄養を吸収しやすい身体にも導いてくれるのです。

実は米ぬかには精神的な不安を抑える力が秘められているのです。米ぬかに含まれるガンマ-オリザノールという成分は、古くから医薬品として「心身症におけるうつ・不安・緊張の抑制」に用いられてきました。
また、米ぬかに含まれるイノシトールはもともと人間の体内にあるビタミンに似た成分で、イライラを抑えてくれる効果が期待できると言われています。
米ぬかを食品として取り入れた後、なんだかホッとするのはこれらの成分が関係しているのかもしれません。