グルテンフリーのクッキー 『にゃッキー』 近年、日本のスーパーフードとして注目を浴びている「米ぬか」。ITTENの展開しているスイーツには、すべて「米ぬか」が含まれています。その米ぬかの力を…皆さんはご存知でしょうか。